热搜词:冬至 冬奥会

冬至吃什么

  冬至节亦称冬节、交冬。它既是二十四节气之一,是中国的一个传统节日,曾有“冬至大如年”的说法,冬至北方习俗大都以食俗为主,冬至北方习俗主要吃羊肉、饺子、混蛋、狗肉这四样。民间有谚曰:“冬至进补,春天打虎。”全国各地的冬至节令食品,无论是北方的饺子、馄饨,还是南方的汤圆、赤豆粥,一多半都与数九寒天里的食补有关。

1

吃水饺   在中国北方多数地区都有冬至吃饺子的习俗。俗话说:“冬至到,吃水饺。”

2

吃汤圆  在中国南方多数地区有冬至吃汤圆的习俗。寓意团团圆圆。

3

羊肉汤。在山东的一些地区,冬至有喝羊肉汤的习俗,喝了身子暖洋洋的,驱除寒冷。

4

江南米饭。在江南一带,冬至之日全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。

5

冬至面。在安徽合肥,有冬至吃面的风俗。

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